Ensalada del día 28-2-2016
Buenas noches compis, aquí os presento la receta que me me habéis pedido,espero que los que no estuvisteis os guste.
No os puedo decr cantidades, porque lo hago a ojo como casi todo en la cocina.
Los ingredientes son: nueces, apio, manzanas yo le pongo golden, piña de bote natural del monte, mayonesa a gusto manual con aceite oliva suave de 0,4 o de bote casera, nata liquida de cocinar, pimienta molida.
Se pica todo menudito, se mezcla y se tiene en frigorifico desde el día anterior, se pude poner un poco del liquido de la piña sin pasarse, antes de comerlo se saca con tiempo del frigorífico para que no esté fria, ya sabeis que el frío desvirtua los sabores. Espero os guste a los que no pudisteis ir. Es muy socorrida en toda epoca del año y con alimentos muy sanos.